No Banana Bamboo Ecolodge transformamos uma piscina convencional em uma Biopiscina. Mais saudável para quem utiliza e para o meio ambiente, as biopiscinas consistem em um sistema natural e sustentável, onde plantas substituem os filtros e os produtos químicos. 

Dessa forma, a água límpida e cristalina é depurada de forma natural por meio das plantas, em um processo similar ao que se observa em nascentes de rios e lagos naturais.

A biopiscina é dividida em duas áreas: uma destinada ao banho e natação, e outra destinada à purificação biológica (onde plantas e outros microorganismos cumprem uma importante função). 

O método possui vantagens por ser uma tecnologia limpa e sustentável, não prejudica a pele e cabelos do banhista, não irrita os olhos, contribuindo para a saúde do banhista. Além de favorecer do ponto de vista arquitetônico, pois integra-se melhor à paisagem.

A Ecogastronomia é um conceito adotado no Restaurante do Ecolodge, que utiliza-se dos alimentos produzidos nos sistemas agroflorestais da propriedade e do entorno, contribuindo com a geração de renda local, bem como com a saúde, por conta da culinária saudável. 

Os alimentos utilizados, além de orgânicos, são muito nutritivos. Alguns até conhecidos como funcionais, como a Banana Verde, que utiliza-se sua biomassa em diversas receitas. 

O cardápio do Ecolodge foi desenvolvido com alimentos da safra, produzidos no sistema agroflorestal como o Cambuci, a polpa do palmito Juçara, a banana, Palmito Pupunha, entre outros. As PANC’s (plantas alimentícias não convencionais), que crescem espontaneamente, também são utilizadas em drinks, saladas e até em pratos principais.

Os Amenities do Banana Bamboo Ecolodge são feitos de forma artesanal, com óleos essenciais, produzidos na Fazenda Morros Verdes, em Ibiúna. Lá são produzidos os óleos de Melaleuca (árvore originária da Austrália, conhecida como Tea Tree), o capim cidreira (Cymbopogon citratus) e a citronela (Cymbopogon winterianus). As bases utilizadas não levam essências e nem corantes sintéticos. 

Os amenities têm função aromaterapêutica,trazendo um bem-estar físico e mental. O Capim Santo tem como uma das suas principais propriedades a ação relaxante e o Tea Tree antisséptica, cicatrizante e repelente. Este incrível "Blend", proporciona um banho relaxante, que desperta os sentidos, limpa e equilibra físico, mental e alma.

As estruturas do Banana Bamboo Ecolodge utilizam principalmente o bambu como elemento estrutural, que é um excelente material para construção, sendo extremamente resistente, leve, flexível e robusto.

Por ser uma planta da família das gramíneas, o bambu cresce muito rápido, além de capturar enorme quantidade de CO2 da atmosfera, contribuindo para amenizar problemas relacionados ao aquecimento do globo terrestre.

O segredo da utilização do bambu na construção civil está na sua forma de  tratamento, o que lhe garante maior durabilidade. Mas mesmo tratado, o bambu precisa estar protegido do sol, da chuva e da umidade do solo. 

Além do uso do bambu, as construções do Ecolodge foram todas feitas de forma suspensa. Primeiramente para evitar as enchentes, mas também para permitir a circulação de ar embaixo das estruturas, diminuindo a umidade e evitando, no caso dos caminhos suspensos, o contato com insetos e animais peçonhentos.

Nossos telhados verdes, utilizados no Bistrô, Lounge, Jacuzzi, Sauna e Sala de massagem ajudam a reter a água da chuva, funcionando como uma esponja, além de diminuir consideravelmente a temperatura dos ambientes nos dias quentes.

O Banana Bamboo Ecolodge implantou a primeira fase da mini usina solar em 2016, com 42 painéis fotovoltaicos capazes de gerar em média 1.230 kWh/mês. 

O sistema é composto por três inversores ON-GRID, que transformam energia solar em energia elétrica e direcionam para uso no Ecolodge. O excedente da energia é direcionado para a rede e quando o consumo é maior do que o produzido (principalmente à noite), a energia é consumida diretamente da concessionária local.

Esta forma de geração solar ON-GRID tem a vantagem de não utilizar o banco de baterias, já que a energia produzida pela usina solar é automaticamente consumida ou direcionada para a rede. 

Até o agora, o sistema já compensou mais de 40 toneladas de CO2, e gerou economia de mais de 20 mil reais.

Como estamos localizados em uma área rural, é natural que utilizemos o potencial de água da chuva, afinal em Ubatuba são mais 2.500mm de chuva por ano.

Para captar a água da chuva, utilizamos o telhado das suítes, com 500m2, que direcionam a água por meio de condutores em direção às cisternas. No caminho, a água da chuva passa pelo descarte das folhas grossas, e em seguida pelo sistema de descarte de água da primeira chuva. Depois disso a água fica armazenada em cisternas e são bombeadas até a caixa elevada, passando no caminho por filtros de carvão ativado, filtro plissado e um sistema de purificação com ozônio. 

Nos meses de estiagem o sistema passa a receber água da nascente, que fica nas encostas da serra do mar. Neste caso, a água é captada em um sistema conhecido como “caxambu", depois levada por mangueira até o Filtro Lento de Areia, onde lentamente é filtrada e direcionada para as cisternas. 

As águas, depois de usadas, são separadas em dois sistemas para o devido tratamento. A partir de então, a água segue lentamente para valas de infiltração, retornando para o solo de forma limpa. 

Os resíduos orgânicos do Ecolodge (que representam, em média, 60% de todo resíduo sólido produzido), são direcionados ao Minhocário. Lá minhocas e microorganismos transformam os restos de alimentos em adubo de excelente qualidade. É um sistema prático, compacto, higiênico e de fácil manuseio, que não produz cheiro, nem atrai insetos e animais indesejados. Além do húmus, outro excelente produto deste processo é o chorume, um biofertilizante incrível.

Já os resíduos sólidos recicláveis (papelão, vidro, plástico, alumínio) são separados e depois de limpos e secos são doados à Cooperativa Coco & Cia de Reciclagem.

Agroflorestas são sistemas produtivos que combinam árvores com espécies agrícolas e/ou animais, em uma sucessão de tempo e espaço, onde todos os estratos florestais são ocupados, resultando em um grande aproveitamento da luz solar. 

São os sistemas produtivos que mais se assemelham ao ecossistema natural, por isso são considerados os mais sustentáveis. 

Além disso, as agroflorestas têm uma incrível capacidade de regenerar solos e áreas degradadas, já que uma das práticas mais utilizadas é a poda, o que acelera os processos de acúmulo de matéria orgânica sobre a superfície. 

No Ecolodge, nossas agroflorestas ocupam uma área de 3 hectares, e desde 2012 foram introduzidas inúmeras espécies. O objetivo sempre foi produzir de tudo um pouco, e desta forma abastecer o restaurante do Lodge com produtos locais, frescos e orgânicos. 

Hoje os principais produtos são palmito pupunha, banana, mandioca, polpa de jussara, cacau, cambuci, entre outras frutas, além das plantas nativas que são usadas como saladas (conhecidas como Panc’s), ervas e temperos, e o delicioso mel de abelhas nativas.